Muscadet Sèvre et Maine sur Lie

Rappelez vous .. C'était lors de la Porte Ouverte au Château de la Poëze en Juin 2007 .. Les Bouffons vous présentaient leur fameuse "pièce de Chambertin" .. Ce début d'année ils vous présenteront à la salle du champilambart à Vallet "le songe d'une nuit d'été" de William Shakespeare .. Venez nombreux pour un moment de détente et de rigolade assuré .. Vous pouvez réserver en ligne sur le site officiel du "Champi" ou par téléphone à l'Office de Tourisme au 02 40 36 35 87

Toutes les dates:

Le 25 janvier 2008 : 20h30
Le 26 janvier 2008 : 20h30
Le 27 janvier 2008 : 15h00
Le 29 janvier 2008 : 20h30
Le 1er février 2008 : 20h30
Le 2 février 2008 : 20h30
Le 3 février 2008 : 15h00

Théâtre amateur
Tarifs : plein :7 €, Ab: 6 €, Jeune : 4 €


Le songe d'une nuit d'été:

C’est à une pièce toute particulière, inclassable de l’oeuvre de Shakespeare que la troupe amateur des Bouffons va s’attaquer cette année.
En effet « Le songe d’une nuit d’été » comporte aussi bien la verve des comédies de Shakespeare que l’analyse humaine de son oeuvre.
Le monde des fées interfèrent sur celui des humains, avec l'amour en toile de fond, destins croisés de personnages mythiques, combats, dominations, possessions, sensualités, au sein d'une forêt merveilleuse et inquiétante.

Mise en scène : Michel Van Den Brink
de : William Shakespeare
par : Les Bouffons

Jean Pierre, Michèle, Patrice et Denis vous souhaitent de passer de joyeuses fêtes de fin d’année .. que celle ci soit festive et arrosée !!..

.. avec modération, bien sur !!

Depuis le 1er Novembre, la cuvée "Ode" 2003 mis en bouteille en Août 2007 est mis en vente en remplacement du millésime 2000.



APPELLATION: MUSCADET
MILLESIME : 2003
CEPAGE: Melon de Bourgogne
EXPLOITATION: Château de la Poëze
NOM DE LA CUVEE: "Ode"
TYPE DE VIN: Blanc sec (3g sucres résiduels / litre)
AGE DE LA VIGNE: + 50 ans
THERMOREGULATION: 18°C (durant la fermentation)
ELEVAGE: Cuve inox (5 ans)
TYPE DE VINIFICATION: F.A (Fermentation Alcoolique)


RENSEIGNEMENTS COMPLEMENTAIRES:


NATURE DU SOL: Sol Sablo Limoneux sur roche mère Gneiss avec apparitions de Granit.

A LA VIGNE: Maîtrise des rendements du à une taille courte et éclaircissage manuel (40 hl/ha).
Pratique de la lutte raisonnée.

REMARQUE DU VIGNERON:

Cette cuvée a été récolté en surmaturité ce qui lui confère notamment des arômes d’agrumes très mures et de fruits exotiques. Ce vin a put rester 4 longues années sur ses lies d'origine, le résultat étant d'avoir une complexité hors norme pour un Muscadet.

Malgré toutes ces années passées sur ses lies, ce Muscadet ne peut prétendre à l’appellation « sur lie » du fait qu’il doit être mis en bouteille avant le mois de Décembre de l’année après la récolte … Le nom de la cuvée « Ode » est un hymne au métier de vigneron … Ode à la vigne .. Ode au raisin .. Ode au terroir …
Accord mets et vins : Vous l’apprécierez en apéritif ou avec un poisson grillé (potentiel de garde, plus de cinq ans).