sep 03, 2007
Jour j-7 ...
Malgré un été pluvieux, les vendanges vont quand même débuter la 1ère quinzaine de septembre. En ce qui nous concerne le départ est prévu pour Lundi prochain. Difficile de prévoir ce que nous promet ce millésime ! Malgré le temps l'état sanitaire est très correct et ceci grace à une quantité de raisins très réduite. La qualité devrait être au rendez vous si la météo est favorable pour ce mois de septembre .. le but étant d'accumuler un maximum de sucres dans les baies.
Cépage Melon de bourgogne (Muscadet)
Cépage Gamay beaujolais
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sep 01, 2007
La citation du mois de Fernandel
Le pastis, c'est comme les seins. Un c'est pas assez et trois c'est trop
Sa biographie et filmographie:
Comment faire une bonne bouillabaise? extrait audio "La Bouillabaisse" interprêtée en 1950 par Fernandel (Paroles et Musique sont de : Lucchesi, Sablon, Giraud)
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aoû 11, 2007
En visite dans le vignoble du Muscadet .. ou dormir ??
Vous êtes en visite dans le vignoble et vous ne savez pas ou héberger .. optez pour les chambres d'hôtes de Guy Noël et Christine situé tout près de Vallet à Tillières ..
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